Ich habe nun auch die Kommunikation mittels eines ESP8266 und RS485 TTL Converters geschafft, somit sollte es kein grundlegendes Problem der verwendeten Adapter sein.

@Ulrich, würde dir der Arduino Code mit der funktionierenden Kommunikation helfen, um unsere Proleme ansehen zu können?

Hab dir den Code gschickt, Vielen Dank für deinen Einsatz!