OK, könnte am Paneltyp liegen.
Bei "Time Series" kann man es mit Overrides defintiv lösen. Bei "Graph" kann man zumindest linke und rechte Achse unterschiedliche Units machen und bei "Series Overrides" dann dem Feld die jeweilige Achse zuweisen.
Was Du genau benutzt und ob es ein ganz anderes Panel ...

Man kann in Ollis Tool einstellen, dass die Verbindung nach der Abfrage immer wieder beendet wird, dann besteht eine gute Chance, dass die Abfrage klappt. Evtl. in der PHP vor der Abfrage einen Sleep(x) x=Sekunden einfügen damit etwas versetzt abgefragt wird, hatte ich schon problemlos am Laufen...

Das liegt an der Grafana Version, bei den neueren ist das jetzt leider so und kann nicht geändert werden (kann man auch in der Internetsuche finden, dass andere sich auch schon bei den Entwicklern beschwert haben).